TODA UNA VIDA (EJERCICIO 8) -2

TODA UNA VIDA (ejercicio 8) -1

SABÍAS QUE...

En sus primeras semanas de vida un Yorkshire Terrier duerme hasta 22 horas por día.  Como propietario o propietaria de un yorkie es importante que respetes su descanso y brindarle una camita muy cómoda y calentita ya que el insomnio puede desarrollar agresividad en tu cachorrito. Quién fuera yorkie!!!

VARÍA LA DIETA DE TU YORKIE

Ingredientes

Para los cupcakes:

• 2 huevos
• 1 yogur 0% en grasa
• 150 gramos de harina de arroz integral
• 4 gramos, o lo que es lo mismo, 1 cucharadita de polvo de hornear
• 4 gramos, o 1 cucharadita de bicarbonato de soda
• 1 cucharadita de canela
• 80 gramos de aceite de oliva
• 210 gramos de calabaza cocida
• 100 gramos de hojuelas de avena
• 80 gramos de miel

 Para el frosting (opcional)

• Queso crema light
• 3 cucharadas soperas de mantequilla de cacahuete
• 1 yogur 0% en grasa
• 40 gramos de miel

Elaboración

Cupcakes

• Pre-calienta el horno a 170 grados
• Bate el huevo con el aceite, el yogur y la miel
• En otro recipiente mezcla la harina, el polvo de hornear , la levadura
   y la canela
• Poco a poco añade la mezcla de la harina al recipiente donde haz mezclado los huevos con el resto de los ingredientes
• Por último añade la calabaza a la mezcla.
• Coloca con cuidado, poco a poco la masa en el molde para cupcakes.
  Si has usado los metálicos del súper, te recomendamos poner los
  papelitos especiales para las magdalenas
• Mételo en el horno por 25 minutos o hasta que estén dorados.

Una forma fácil de saber si los cupcakes están listos es con un 

palillo. Insértalo dentro de las magdalenas, si sale seco están listas.

 Espera a que se enfríen.